Partez à la découverte des plus belles recettes de cuisine vendéenne

Name: Partez à la découverte des plus belles recettes de cuisine vendéenne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine vendéenne

Tranche de jambon grillé et haricots blancs mogettes de Vendée dans une assiette blanche

Jambon grillé et mogettes, une spécialité de la cuisine vendéenne. Photo par Jérôme Rommé

La Vendée est un département français situé dans la région des Pays de la Loire. On lui doit certaines recettes qui ont largement dépassé les frontières de ce joli territoire.

Parmi les recettes les plus emblématiques de la Vendée, impossible de passer à côté du préfou, ce pain chaud beurré et aillé qui fait le bonheur de nos papilles à l'apéritif. La gâche vendéenne est quant à elle un indispensable de nos petits déjeuners gourmands.

Dernières recettes de cuisine vendéenne et de caramel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine vendéenne et de caramel qui changent !

Gâche vendéenne façon pain perdu

AdelePomme

Des pommes caramélisées, une boule de glace vanille sur de délicieuses tranches de gâche vendéenne : il est là le bonheur ! Une recette facile et rapide avec du délicieux caramel au beurre salé

Halloween transforme vos cupcakes !

Caissettes halloween

Servez vos délicieux cupcakes, muffins... dans ces caissettes aux couleurs d'halloween.

Voir aussi

Caraméliser

Patrelle

Degrés de cuisson du sucre

Caramel

Gâche vendéenne

Préfou

D'autres recettes avec aussi...

ail anguille apéritif automne beignets betterave beurre brioche cannelle caramel chaud coquillages crème crème Chantilly crevettes dessert entrée flan foie foie gras fraise fraisier galette gâteau glace haricots hiver jambon lait légumes moules oeuf pain pâté pâtisserie persil pithiviers plat principal pommes porc printemps pruneaux sablés salade soupe tarte thon vanille velouté

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine vendéenne et toutes les recettes de caramel

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.